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廚房收納的基本規則

廚房收納的基本規則

  在經常使用水和火的廚房裏,每個位置都會有想放的物品和不想放的物品。根據使用頻率和重量決定物品的位置,請看一看你們家裏的位置是否正確。

以下的地方請放這樣的物品

吊櫃 最上面放不經常使用的,跟季節有關的輕物品,收納時一定要注意從正面可以看到內藏物。另外,因為下麵容易取放,所以放一些經常使用還比較輕的物品。

吊架 吊架用於控水或在烹飪中作為輔助空間使用,所以非常方便。也許你會經常把金屬盆和鍋放在上面,但是把這個地方空出來才是正確的。在吊架上放上菜板就能有效的利用空間。

灶台下麵的櫃子 煤氣下麵的櫃子跟濕氣重的水槽下麵不同,什麼都可以放,最好是放上烹飪用的油、醬油、醋、料酒等調味料。重的東西放在拉欄裏就更方便了。

水槽下 因為倒掉的水有冷有熱,所以水槽下麵混充的變化強烈,這晨是最潮的地方。不適合放食品、麵粉等和電器製品等。這裏合適放鍋、金屬盆等可以水洗的廚房用具和洗滌用品。使用平底鍋架,就可心自如地取放平底鍋了。還可以充分利用水槽下麵的空間。

抽屜 存放形狀各異,難以整理的廚房用品時,隔板就發揮作用了。利用空盒子做隔板,或者利用筐和小型密封容器,就能充分的利用抽屜裏的空間。

櫃門的背面 不方便放在抽屜裏的廚房用具或經常使用的物品,掛在櫃門背面的特等席上。粘掛鉤之前,要確認櫃子裏面沒有放太多的東西。一定要注意想掛的物品的把手形狀和厚度,一定要是不影響櫃門的開關和不會掉落的類型。在門的背面安上網狀的籃子,就可以非常輕鬆得取到洗滌用品。





碗櫃的收納應該注意使用方便和美觀

上面的架子 上面的架子上應該擺放玻璃製品或淺顏色的餐具,這樣看起來沒有壓迫感,而且還整齊。必須伸出手才能拿到的高一些的架子上,不要放淺平的碟子,最好放深一點的盆,這樣就可以抓穩容器。

容易取放的位置 站立的時候,比視線稍微低的地方是最容易取放物品的位置。最經常使用的物品放在最好的地方,是收納物品時最基本的要素。在這裏存放經常使用的茶杯、飯碗、小碟等。

下麵的架子 必須彎腰才能拿到的最下麵的架子上,一般存放使用上游或者重的餐具。大的盤子豎著存放會節省空間。零碎的物品可以整理在一個茶盤上,這樣就可以容易拿到了。利用書架縱向地隔開空間是關鍵。這樣,大盤子用起業就方便多了。
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